Endlich ist sie wieder da, die süße Erdbeerzeit! Heute schwelge ich förmlich in Erdbeertörtchen – und zwar in großen und kleinen. Den fluffigen Biskuit habe ich mit einer Mascarino-Schlagoberscreme und in Grand Marnier eingelegten Erdbeeren gefüllt. Wenn schon Sünde, dann aber gleich richtig. Frische Minze vom heimischen Balkon verleiht dem Erdbeertraum einen kleinen Frischekick. Und jetzt lass ich es mir schmecken!

Alles Liebe!

Christine (im Erdbeerhimmel)

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